หมวดหมู่: ครั้งที่ 26 “งานแสดงอาหารทะเลนานาชาติของญี่ปุ่น”

บริษัท Hamaya จากจังหวัดโคจิ ประเทศญี่ปุ่น ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ที่งานแสดงสินค้าอาหารทะเลนานาชาติครั้งที่ 26 ของญี่ปุ่น ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือ “แตทาคิสตรอว์เบอร์รีย่าง” ซึ่งทำจากสตรอว์เบอร์รีที่ย่างบนฟางข้าวที่ปลูกริมฝั่งแม่น้ำ Shimanto ในจังหวัดโคจิ
แตทาคิของบริษัท Hamaya ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้ฟางข้าวที่รวบรวมโดยช่างฝีมือเอง ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ปลาโอแช่แข็งที่ถูกแช่แข็งโดยทันทีหลังจากถูกจับได้ ซึ่งเป็นวิธีการบริโภคปลาโอแบบดั้งเดิมในจังหวัดโคจิ การย่างบนฟางข้าวช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับปลา ทำให้เข้ากันได้ดีกับเกลือที่ใช้ปรุงรสGenerated by Gemini

เว็บไซต์:https://shimanto-hamaya.com/

**จังหวัดเอฮิเมนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่งานแสดงสินค้าอาหารทะเลนานาชาติญี่ปุ่น**
จังหวัดเอฮิเมเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารทะเลนานาชาติญี่ปุ่นครั้งที่ 26 พร้อมนำเสนออาหารทะเลเลื่องชื่อ ได้แก่ ปลาเก๋าญี่ปุ่น ปลาหางเหลือง ปลาซาร์ดีน และปลาไก่ โดยมียอดขายผลผลิตอาหารทะเลสูงสุดในญี่ปุ่น
จังหวัดเอฮิเมยังได้จัดแสดงผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหารทะเล ได้แก่ ปลาเค้กจาโคเท็นซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง รวมถึงบริษัทอาหารทะเลอีก 17 ราย ที่นำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปหลากหลายGenerated by Gemini

เว็บไซต์:https://www.pref.ehime.jp/soshiki/21.html

**ผลิตภัณฑ์จากจังหวัดฟุกุอิแจ้งเกิดในงานแสดงสินค้านานาชาติ**
จากงานแสดงสินค้า Japan International Seafood Show ครั้งที่ 26 ได้มีการแสดงนวัตกรรมอาหารจากจังหวัดฟุกุอิ ได้แก่ ข้าวราดปลาดอง Wakasa และผลิตภัณฑ์ SHE SO และ Undan
ข้าวราดปลาดอง Wakasa นำเสนอปลาแซลมอนจากฟุกุอิที่เลี้ยงในฟาร์ม โดยสามารถรับประทานได้เพียงแค่ละลายน้ำแข็ง สินค้าอีกชิ้นคืออาหารเสริม SHE SO ซึ่งผลิตจากส่วนลำต้นของต้นชิโสะที่เหลือจากการปลูก ปลาแซลมอน Wakasa ที่เลี้ยงด้วยอาหารเสริมนี้คาดว่าจะมีกลิ่นคาวน้อยลง
นอกจากนี้ยังมีน้ำจิ้ม Uni-Hishio ที่ทำจากหอยเม่นทะเลจากชิลีและเกลือ โดยหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 3 เดือน น้ำจิ้มนี้สามารถนำไปใช้กับอาหารได้หลากหลาย เช่น ข้าวหน้าไข่ พาสต้า ริซอตโต้ และซอสจิ้ม โดยเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากนม เช่น เนย ครีม และชีสสดGenerated by Gemini

เว็บไซต์:https://www.fuku-e.com/

**ประมงอิชิกาว่านำเสนออาหารทะเลหลากหลายที่งานแสดงสินค้า Japan International Seafood Show**
แผนกประมงอิชิกาว่านำเสนออาหารทะเลหลากหลายจากจังหวัดอิชิกาว่า โดยสิ่งที่โดดเด่นคือหางเหลือง Noto ที่มีชื่อเสียงจากช่วงฤดูหนาว อิชิกาว่ามีการประมงตลอดทั้งปีและมีชื่อเสียงเรื่องหมึกและการตกหมึก
นอกจากอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยมแล้ว จังหวัดอิชิกาว่ายังเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมและมีเหล้าสาเกที่โด่งดังอีกด้วย มาลิ้มลองอาหารทะเลอิชิกาว่าแสนอร่อยพร้อมสาเกชั้นดีของที่นี่กันเถอะGenerated by Gemini

เว็บไซต์:https://www.pref.ishikawa.lg.jp/suisanka/index.html

**อาหารทะเลเลิศรสจากยามากูชิ ปรากฏตัวในงานแสดงสินค้าอาหารทะเลนานาชาติ**
จังหวัดยามากูชิ ประเทศญี่ปุ่น นำเสนออาหารทะเลรสเลิศหลากหลายในงานแสดงสินค้าอาหารทะเลระดับนานาชาติ ซึ่งครั้งนี้มีการนำเสนอทั้งปลาสดและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากจังหวัดดังกล่าว
สินค้าที่โดดเด่น ได้แก่ ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปคุณภาพเยี่ยมที่รู้จักกันในชื่อ “ยามากูชิ อูมิ-โมโนกาตาริ” (นิทานทะเลแห่งยามากูชิ) ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์จากเม่นทะเล วาฬ ปลาใบญี่ปุ่น ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลา และผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ ที่ไม่เหมือนใครของจังหวัด
จังหวัดยามากูชิจัดบูธร่วมกับบริษัทแปรรูปอื่นๆ ในจังหวัดในงานแสดงสินค้าอาหารทะเล และหวังว่าผู้เข้าร่วมงานจะแวะเวียนไปชมและลิ้มรสความอร่อย นอกจากนี้ ยังเชิญชวนให้ผู้เข้าชมเดินทางไปเยี่ยมเยือนจังหวัดยามากูชิโดยตรง เพื่อสัมผัสรสชาติอาหารทะเลที่แท้จริงGenerated by Gemini

เว็บไซต์:https://www.buchiuma-y.net/

ในงานแสดงสินค้า “Japan International Seafood Show” ครั้งที่ 26 จังหวัดชิมาเนะได้จัดแสดงผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลากหลาย โดยร่วมมือกับผู้ประกอบการ 12 รายในจังหวัด ชิมาเนะมีผลิตภัณฑ์ประมงที่หลากหลาย ในวันนี้ได้นำเสนอปลาหมึกล่อยักษ์จากเกาะโอกินาชิมะและปลาตกเบ็ดขนาดใหญ่อันดับสามของญี่ปุ่นอย่างปลาตกเบ็ดน้ำลึก นอกจากนี้ยังจัดแสดงผลิตภัณฑ์แปรรูปที่เป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดชิมาเนะ เช่น หอยกาบคู่ในน้ำจืดและหอยเม่นขนนกทะเล ชิมาเนะนำเสนออาหารอร่อยหลากหลาย หากสนใจ สามารถเยี่ยมชมจังหวัดชิมาเนะได้Generated by Gemini

เว็บไซต์:https://www.pref.shimane.lg.jp/

**งานแสดงสินค้าอาหารทะเลนานาชาติญี่ปุ่น ครั้งที่ 26**
ในงานแสดงสินค้าอาหารทะเลนานาชาติญี่ปุ่น ครั้งที่ 26 บริษัท Ocean Point, Inc. ได้นำเสนอหอยนางรมแช่แข็ง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้เสียงตอบรับอย่างท่วมท้น
หอยนางรมแช่แข็งของ Ocean Point ได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้คุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด หอยนางรมที่อวบอ้วนและอุดมด้วยรสชาติทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับความสดใหม่ของอาหารทะเลโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการเก็บรักษา
Ocean Point เชื่อมั่นว่าหอยนางรมแช่แข็งของตนจะตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่มองหาอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยม บริษัทหวังว่าจะได้รับการสั่งซื้อในอนาคตจากลูกค้าที่ต้องการหอยนางรมที่อร่อยและสะดวกในการบริโภคGenerated by Gemini

เว็บไซต์:https://oceanpoint.jp/